منتديات مرسي القوافي
احلى ملاح في رمضان 376-ah10
احلى ملاح في رمضان Uoo_2_10

منتديات مرسي القوافي

سنظل شمسا تهب الضياء ولا تغيب
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 احلى ملاح في رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امنيات
المشــرف الــعام
المشــرف الــعام
امنيات

عدد الرسائل : 263
الجنس : انثى
الموقع : السودان
العمل/الترفيه : طالبه

احلى ملاح في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: احلى ملاح في رمضان   احلى ملاح في رمضان I_icon_minitime2009-08-27, 7:53 pm

اولا اطلب من كل اللي يقرا الموضوع يرد عليه

ملاح النعيمية ( ملاح الروب البيجي )

المقادير :
3بصلات متوسطة تقطع صغيرة جدا + 5ملاعق طعام زيت لتحمير البصل + 1كباية ماء (220 مل)
1 حبة طماطم متوسطة تقطع قطع صغيرة
3 علب زبادي
2 ملعقة طعام دكوة او زبدة فول سوداني + 1/3 ملعقة شاي ملح
ا مكعب مرقة دجاج
1 ملعقة طعام صلصة
مقدار 3 ملاعق من الويكة الناشفة * 2 ملعقة سمن (نوع طيب النكهة)

الطريقة
يحمر البصل في الزيت على نار ها دئة مع الاحتراس الا يحترق البصل . يضاف الماء والطماطم الى البصل والزيت بالاضافة الى الملح ومكعب مرقة الدجاج ويغطى القدر على نار هادئة جدا .بعد يتبخر الماء تطفا النار وتترك المكونات حتى تبرد قليلا ثم توضع الخلاط وتضاف اليها باقي المقادير وتخلط جيدا يصب الخليط في القدر مرة اخرى ويترك حتى يغلي .تضاف الويكة ملعقة ملعقة حتى يتماسك ثم يقدم مع العصيدة او الكسرة وبالعافييييييييييييييييييييييييييييييةاحلى ملاح في رمضان Abc4

_________________
احلى ملاح في رمضان 14110
الف شكر اخي اسمــــــــاعيل علي التوقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://marsa-algoafi.mam9.com
tyara
مشرف منتدي الحوار العام
مشرف منتدي الحوار العام
tyara

عدد الرسائل : 477
الجنس : ذكر
العمر : 39

احلى ملاح في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: احلى ملاح في رمضان   احلى ملاح في رمضان I_icon_minitime2009-09-01, 12:33 am

تشكري ياامنيات على وصفة ملاح النعيمية الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احلى ملاح في رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مرسي القوافي :: مرسي القوافي الاسرية :: منتدي عالم حواء-
انتقل الى: